雀巢公司买下剩下的即食用餐品牌

Food Dive报告2026-06-03上映。其余的51%的食品实验室是在食品巨头最初投资三年后购买的，这将让雀巢公司在更健康、可携带的供货中拥有更大的存在。

报告将新闻置于更广泛的商业背景下。雀巢从创始人手中收购了剩余的51%的即食品牌同食品实验室。财务条款没有披露，但"金融邮报"称交易对yfood的价值为5.23亿美元。2023年，食品巨头在yfood上获得了49%的少数股权。销售点超过5万个的30个国家有Yfood，主要在欧洲。

对于粮食部门，其实际影响超出了立即宣布的范围。Yfood在2025年的销售额为1.74亿美元(1.5亿欧元)，比上一年增长两位数。随着消费者寻找方便，便携的营养手段，即时取出好酒的餐具，不意外地变成了受欢迎的选择。发展加剧了影响食品和饮料公司的竞争和财政压力。

现在人们开始关注公司、客户和监管者的反应方式。这一趋势更加重要，特别是在美国，更多的消费者转向GLP-1药物来帮助他们失去或保持体重。消费者虽然减少热量，但仍需要重要的营养。