蒙德莱兹重新思考巧克力创新认为可可价格高居不下

托布里昂制造厂正在出售更多装有焦糖和诺加特等填料的条条,同时扩大其溢价排行,即使商品成本从创纪录的高位降出。

Mondelēz rethinks chocolate innovation as high cocoa prices linger
Toblerone on display in New York City. · Source: Food Dive

Food Dive报告2026-03-12开发。托布里昂制造厂正在出售更多装有焦糖和诺加特等填料的条条,同时扩大其溢价排行,即使商品成本从创纪录的高位降出。

报告将新闻置于更广泛的商业背景下。也开始推出更多优惠方案,Milka和托布洛内制造厂继续感受到可可价格高涨的影响,

对于粮食部门,其实际影响超出了立即宣布的范围。大型公司,如蒙德勒兹公司,通常在成品到达货架前将近一年就购买了可可供应,因此,只要没有意外的波动来扰乱可可市场,它们很可能直到2027年才会从较低的商品成本中获益。消费者分析组的分析师们。

现在人们开始关注公司、客户和监管者的反应方式。包括提供更多填入"出"的条条,焦糖、坚果和水果——它们需要的巧克力比固体块或平板块少。蒙德莱兹也在扩张中其高价巧克力,“消费者不断寻求创新的宽容,愿意为这些新产品付出更多代价。执行官说,

原始来源

Food Dive

https://www.fooddive.com/news/mondelez-rethinks-chocolate-innovation-as-high-cocoa-prices-linger/813511/

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